





頒獎典禮剛結束,台北中山北路巷內的「明福餐廳」居然已經拉上鐵門,老闆林麗珠向關心他們的老客人透露,米其林前一天有打電話邀請出席,她第一時間回覆說:「我們是只有6個桌子的小店,不用頒給我們。」
米其林主辦方不放棄,努力說服之餘,還說要派車來接,憨厚的麗珠姐直說:「足費氣、足費氣,免啦!」就是沒鬆口答應參加,今日果真成了「膽敢」不出席米其林的第一家一星餐廳。

這間專做台菜的低調餐廳,門面儉樸到不行,走過都會路過,偏偏是國內外老饕必吃的台菜老店,靈魂人物有2位,一位是內場的阿明師,一位是外場的麗珠姐,不過忙起來的時候,2位合夥人不分內外場,連各自的家人都會加入幫手,全家總動員,就是要把他們心目中最好的台菜端給客人。