【台東和風旅行3】宵夜就吃這間!台東在地深夜食堂 半夜大嗑關山剝皮辣椒牛五花、鹽烤台灣鯛超滿足

mm-logo會員專區美食旅遊
台東深夜食堂「肆零陸串燒酒場」營業至凌晨兩點。
台東深夜食堂「肆零陸串燒酒場」營業至凌晨兩點。
為打破台東夜晚「好山、好水、好無聊」的刻板印象,營業至凌晨兩點的「肆零陸串燒酒場」,去年6月在台東市區全新開張,這是一間集合串燒、鍋物、炸物、熱炒、燒烤的深夜食堂,夜晚也能大快朵頤。
台東店家都很早關門,半夜想覓食前往肆零陸串燒酒場就對了!翻開菜單,烤串、熱炒、炸物,宵夜想吃的菜品幾乎都在上面,且價格也平易近人,點多點少就依當時飢腸轆轆的程度來決定。
20250409food002 (2)_2025-04-09.JPG
店名肆零陸就是門牌號碼,提供鍋物、串燒、炸物、熱炒、燒烤等菜式,品項超級多元。
20250409food002 (3)_2025-04-09.JPG
老闆蕭明龍希望為台東人增添點「夜生活」,打造一間夜間能聚會小酌的深夜食堂。
台東的深夜食堂吃得到來自在地的山珍,像是以台東關山剝皮辣椒醃製的「剝皮辣椒牛五花」,再來一份使用台東溫體豬,加入胡椒、花椒和五香等中藥材醃製的「鹽烤五花肉」,烤至外皮焦脆、肉質彈牙不油膩。
20250409food002 (4)_2025-04-09.JPG
「鹽烤五花肉」使用台東溫體豬,再以胡椒、花椒、五香等香料醃製後火烤。(200元/份)

歡迎加入鏡週刊 會員專區

限時優惠每月$79
全站看到飽

10元可享單篇好文14天
無限瀏覽

已經是會員?