2017.08.31 10:59 臺北時間

【屁孩創業】他愛打架帶武士刀 因她的一句話改變...

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網路名店「金沢千味軒」,店主是24歲的林勁勳,靠研發口味獨特的Q餅,親送試吃、網路行銷,最高一天賣逾4萬多個。
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林勁勳不愛讀書,「國二時,媽媽說,要是我考不上國立的高中職,就去工作,我樂得開心,反正看到課本就想睡;國三填志願表時,我當著老師的面把志願表揉一揉丟進垃圾桶,15歲就離開學校。由於我未滿18歲不能去外頭上班,只能留在佳湘工作。」
林勁勳的母親、外型高挑俏麗的黃秀芬回憶說:「他一進佳湘,我故意讓他去最辛苦的部門,每天3點上班,晚上10點下班,要磨練他心性,但正值青春期叛逆的他,不認同我的管理,常跟我唱反調。」
媽媽規定不能帶飲料進去,避免污染麵包,他就偏偏買一大堆請大家喝;媽媽說麵粉要發酵3小時,他就投機取巧,只發酵2小時嚷著沒差。黃秀芬很無奈:「他為反對而反對,一到18歲,我就趕他出外工作。」
19歲那年,最疼林勁勳(右3)的阿嬤(左1)離世,留下一句:「要做好子!」給林,叛逆浪子終於回頭。(林勁勳提供)
林勁勳回憶:「當時白天在佳湘工作壓力大又累,晚上和假日我常跟朋友出去舒壓,喝酒、飆車、打架樣樣來,我練過跆拳道和詠春拳,有時看對方不爽,就互相嗆聲,出手打到別人滿身是血送醫院,自此養成背包要帶武士刀的習慣。」
「我爸看我在台南有很多壞朋友,便把我帶到宜蘭定居,希望我休息沉澱1年。這1年,最疼我的阿嬤突然病危,臨終前叮囑我:『要做好子,要乖,要孝順!』第一次近距離感受生離死別,衝擊好大,開始想要轉變,才答應爸爸回去讀高中,以19歲的年紀再度踏入校園。」林勁勳說。
與林勁勳於宜蘭中道中學相識的女友盧宜蓁說:「他很像江湖兄弟,上課第1天就點菸在教室門口抽,冬天冷就吃檳榔,許多老師都打賭他讀不過2個禮拜,同學不敢接近他,後來發現他其實性情很真,也熱心助人,才玩成一片。」林勁勳回憶,被強迫住校,加上遠離過去壞朋友,高中3年性情變了不少。
現在的林勁勳(右)致力口感、原料等研發工作,女友盧宜蓁(左)則負責設計商品包裝和行銷,兩人合作無間。

金沢千味軒

  • 地址:台南市安平區永華十一街139號
  • 電話:0966-732-197
更新時間|2023.09.12 20:25 臺北時間
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