【台東晚場小吃2】在地人宵夜吃冰都來這 師承老店的「蓮玉湯圓」會員專區美食旅遊「綜合冰」每樣配料都是手工自製,解渴又涮嘴。(45元/碗,煉乳加10元)文 林亦君攝影何宗昇發布時間 2023.09.23 14:57 臺北時間更新時間 2023.09.28 22:57 臺北時間小吃宵夜湯圓古早味台東已複製連結贊助本文已複製連結贊助本文距離曾記脆皮臭豆腐只有3分鐘路程的「蓮玉湯圓」,是懂吃的曾老闆一家都十分稱讚的小店,老闆師承最初的寶桑湯圓老店,每天傍晚6點在騎樓下開張,一路營業至深夜,吃完臭豆腐再來一碗「綜合冰」,真是無上享受。「蓮玉湯圓」是擺在騎樓下的攤車,旁邊擺上幾張桌子就開張營業。台東的夏末傍晚6點,太陽還沒完全落山,「蓮玉湯圓」的攤車已經在騎樓下就位,擺上幾張桌子就開始營業了。我走到攤前看著壓克力板上寫著的品項:紅豆、綠豆、花生、薏仁、湯圓,冷熱皆可,淋煉乳加10元。蓮玉湯圓的攤車旁只有一個寫著「冷熱湯圓」的霓虹燈招牌。第一次來不知點什麼,那就來碗「綜合冰」吧,鬆軟的花生、薏仁,煮到帶沙的紅豆、綠豆,本來軟Q的湯圓遇冰之後變得更Q彈,裡頭還有一些粉條,全都是手工自製,加上清冰、淋上煉乳,就是古早冰的極致版。「綜合冰」的配料中,我最愛花生跟湯圓。(45元/碗,煉乳加10元)附近鄰居說,60多年前開業的寶桑湯圓,最早就是在這個位置擺攤,並且做出名氣,現在正氣路的寶桑湯圓和在原址開店的蓮玉,應該都是承接老店手藝,寶桑湯圓的名氣比較大,觀光客都會去那邊,本地人則比較偏愛蓮玉。我們坐在攤子上觀察,來的全是住在這一帶的人,大部分都外帶回家慢慢享用,氣氛分外悠哉。本地人大都來蓮玉湯圓外帶回家冰品享用。蓮玉湯圓地址:台東縣台東市寶桑路152號電話:089-322-055營業時間:18:00~24:00,不定期公休。本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。小心意大意義,小額贊助鏡週刊!贊助本文