【連鎖早餐王番外篇】管理父執輩員工 38歲少年頭家有一套

mm-logo會員專區財經理財
賴威光對員工十分關心,等待拍照的空檔,他親切與員工閒話家常。
賴威光對員工十分關心,等待拍照的空檔,他親切與員工閒話家常。
賴瑞麟一手創立的美而美集團至今已走過32個年頭,長子賴威光30歲進入集團,算一算,今年才38歲的年輕頭家,如何管理幾乎和自己年紀相當的公司,以及從小稱呼「叔叔」、「阿姨」的資深員工,考驗賴威光的IQ與EQ。
「我進集團的第一件事就是向父親爭取導入ERP(企業資源系統),還沒幫公司賺錢就先花了幾百萬元,被爸爸念了好久。」賴威光表示,以往集團作業仍停留在手寫單據,搭配Excel表格存檔紀錄,「開到第1,000家店時或許還有辦法,但我們的產品品項多且雜,每項都是單價不高的小東西,開到2,000家時根本無法管理。」
然而導入ERP,所有程序都必須經過電腦流程簽核,徹底挑戰父執輩老員工的作業習慣;資深員工督導長郭佩宜也坦言:「我們都知道這是必要的改革,但剛開始真的很不習慣。」賴威光一邊要面對父親的質疑,一邊要解決員工的抱怨,但他懂得從意見領袖下手。
康青龍茶飲加盟店家數持續攀升,開放加盟短短2年多已突破60家店。(賴威光提供)
「10個員工中,假設有8個反對,1個沒意見,那也有1個是支持的,就先從這人下手。」賴威光說。郭佩宜不諱言:「有些員工從小看著威光長大,他要管理大家,真的不容易!」

歡迎加入鏡週刊 會員專區

限時優惠每月$79
全站看到飽

10元可享單篇好文14天
無限瀏覽

已經是會員?