曾經長達一年,呂欣潔每個禮拜都在做麵包,「我還養好多罐不同的酵母。其實我不愛吃麵包,就到處發給朋友吃。」
這天她在自家咖啡店受訪,匆匆吃了優格與2、3顆水餃當午餐,一週後她將主辦一場大型活動,忙碌至極。35歲的她有一雙有神的大眼睛,齊耳短髮挑染了幾撮活潑的紫色,圓圓的臉龐經常掛著笑容,渾身明朗的能量。
直到她談起妹妹,例如,做麵包是妹妹剛過世時,「那時跟別人互動多少會談到我妹的事,我的情緒還不太能處理。」眼淚靜靜從那雙大眼睛滑落。她躲進麵包的世界,揉麵糰要專注,無暇亂想,她說,每回看著小小的麵糰膨脹變大,總十分療癒。
