隨著中國、東南亞廉價製香充斥市場,已有266年歷史的施金玉沐香齋感受很深刻,隨著生意下滑,施燁志更確定,不改變只能等死。
【革命燒好香番外篇】香品包裝捨紅改黑客人全流失 他一席話讓母親點頭 施金玉沐香齋專訪

位於鹿港「施金玉沐香齋」已傳承266年,歷經製香產業外移中國,及化學廉價製香傾銷市場,追求純中藥的手工製香日漸式微,第八代老闆施燁志決心改革,推出新包裝與生活薰香系列,雖不被父母認同,他用自己的方式證明,香也能跳脫宗教,走進生活。
早期施燁志父親的銷售策略是大小通吃,從1台斤80元到2萬元的香都賣,但施燁志認為,「便宜香賣不贏進口,1斤100元的立香1年賣幾萬斤,後來我算成本,1斤賠2塊錢,10幾年物價波動我爸都沒算進去。」他減少一半品項,只賣中高價位的香,更著手開發生活用香品。

他翻書研究古時用香,花近2年研發首創以中藥或花香為主調的9種中藥養生香,幾乎不加沉香、檀香,力求將香品帶入生活薰香,甚至將喜氣的紅金色包裝全改為黑灰色,大刀闊斧改革卻不獲父母認同,「他們認為我浪費時間,會走冤枉路,沒有激烈反對,但我很激烈地抗爭,後來都住在工廠做香,我就賭這一次。」

後來母親點頭答應讓他更換包裝,是因為他誠懇的一席話,「不管是高級沉香,還是平價的檀香、中藥香,燒完的灰都呈現什麼色?灰色,人家說蓮花要出淤泥而不染,我希望我們在灰色裡面綻放出一朵蓮花,講完之後我媽開始點頭。」

新包裝上架,老客人全流失,洪寶真記得:「整天看不到1個客人,他們進來看包裝不同就不要,度日如年,但為了生存,每款香我們都去研究背後故事,讓客人試聞,生意才慢慢回來。」兩代降入冰點的冷戰關係,是母親洪寶真先軟化,「既然他願意接手,就要放手讓他發揮,不然我們力氣也快沒有了。」

最後讓父親也放心的關鍵,是2017年他研發的降真香成為熱賣爆款。彼時1位知名風水老師在電視節目介紹自己賣的降真香,半斤裝要價2,500元,施燁志面露天降眷顧的喜悅,「我們才賣500元,訂單突然暴增,不用介紹也賣超好,詢問度高到,我大伯的香鋪還直接叫我的貨放他店裡賣。」2019年底新冠肺炎疫情爆發,中藥藥方幾乎都有一帖蒼朮,帶領蒼朮香上熱搜爆賣,也再度證明他調香眼光精準,百年香鋪總算完美轉型,再次看見旭日。
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