日本九州佐賀縣，出產的「有田燒」「伊萬里燒」「唐津燒」都相當有名，有田因交通較為方便加上有博物館，人潮比較多，感覺就是台灣鶯歌的豪華版，今天我則是選擇前往位置較為偏僻的伊萬里「大川內山」，這個三面山頭環伺、雲霧繚繞的小山城，連當地人都說：「這裡的觀光客很少。」
造訪九州祕窯之鄉 陶瓷小物超傷荷包
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日本佐賀是陶瓷之都，初聽到陶瓷，只聯想到台灣的鶯歌，本來有點意興闌珊，但得知位在伊萬里的「大川內山」讓人動容的故事後，對於這個地方反倒產生無比的嚮往。
日本陶瓷有400年歷史，相傳最初是豐臣秀吉出兵朝鮮，帶回一批陶瓷工匠戰俘，在有田又發現優質的白瓷土，才開始製作陶瓷。當時日本為藩主制，佐賀藩主鍋島家為了讓燒瓷的技術不外流，便將窯及工匠全部搬到大川內山，因為此地三面環山，只有一個出口，便於控制及管理，一旦搬進大川內山的人，即使思念故鄉也終身不得離開，在大川內山的地圖上，仍能看到高麗人之墓，直至廢藩，這些陶瓷用品才進入常民生活之中。
因為嚴格管理及不斷在技藝上精益求精，鍋島家創造了「色鍋島」「鍋島藍釉」「鍋島青瓷」等陶瓷藝術傑作。大川內山的瓷器作工比起有田更加精緻，每間小店都像個藝術殿堂，各有自家特色。
我走進江戶時期老屋細細觀賞這些作品，由於是古時獻給藩主所用的瓷器，作工非常細緻，尤其是盛裝食物的小碟小盤、風鈴，都十分吸引人，奇特的是有些店裡還沒人「看守」，完全不怕遭竊。
在小鎮內四處走逛，聽到不少故事，有著走著，由青瓷拚貼而成的「鍋島藩窯公園」字樣印入眼簾，大川內山現已更名為「鍋島藩窯公園」，保留了江戶時期傳統建築與昔日的磚造煙囪，仍能感受到青山環繞的獨特景致，在這裡隨意挑、任意看，偶爾鑽進鄉間小徑，探尋那一份存在數百年的鄉愁。
有些販售瓷器的商店設有小型咖啡館，走累了不妨找間咖啡廳坐下來歇息，我回到小鎮入口處的「伊萬里鍋島燒會館」坐下，會館裡除了集合展示大川內山約20多家的陶瓷製品外，也有個小小的咖啡座席空間，可以選擇自己喜歡的伊萬里燒杯子，喝杯咖啡，點個紅豆湯或洋菓子。要提醒的是，大川內山仍有許多居民在此生活，走路時請勿大聲喧嘩或私自進入民宅，保持遊客該有的禮儀。
大川內山—鍋島藩窯公園
- 地址：日本佐賀縣伊萬里市大川內町乙
- 交通：從伊萬里車站搭西肥巴士至大川內山站，車程約20分鐘。
伊萬里鍋島燒會館
- 地址：日本佐賀縣伊萬里市大川內町乙806
- 電話：+81-955-23-7293
- 營業時間：09：00～17：30
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