6月天，一個濕悶的星期五午後，空軍三重一村的歐洲老傢俱店「週四待在家」3層樓建築內，女店主蔡宇恩正神情專注地用砂紙輕磨著一張採雙層蒲草座墊設計、一看就很有歲月感的祈禱椅，打磨掉橡木上的汙漬、斑駁，原汁原味的木質漸次浮現，她手上拎著的砂紙，彷彿是歐洲老傢俱通往另一段新旅程的車票。
她邊磨邊說：「整復完接著會上漆，上漆的重點，是要讓它舊的很均勻，並不是要它變新。有些老物件來還得去掉透明漆，還原老殼（木頭表面）的溫潤。」
入門動機 練習法語
她拍了拍沾上一層木灰的深藍工作服道，「像這樣樸實無華，處處留下時間印記的椅子，跟近來流行的Wabi-Sabi侘寂風（比簡約更簡約的風格）很搭。」誰承想，飄洋過海的一張高背教堂祈禱椅、置於寂曠清雅的和風設計之中，在台灣竟成了一種極簡的生活美學。這也點出了蔡宇恩這盤生意的客源，「除了老物件的收藏愛好者外，室內設計師也是我們很主要的客人，最好賣的就是各式櫃子、桌椅。」