猴硐咖啡館神祕女主人曝光　竟是有漁船有農場的天之驕女

吳敏綺本業是皮膚科醫生，原本養狗的她，送了1隻波斯貓給媽媽，卻被媽媽送回，只好自己收養，因此開始愛上貓，可惜5年前貓咪因病往生無緣陪伴，為了減少心中傷痛，吳敏绮的先生建議她至猴硐一遊，當時也是貓村知名度漸開之時。

「當初只是來散散心，看到這間老房子出售，覺得喜歡就買下來了，當時這一排老屋中，只有一間咖啡館。」吳敏綺淡淡說，喜歡藝術的她將老屋營造為藝廊咖啡館，開業至今5年多，隔年她又在台北市區開了另一間結合藝術、音樂與貓咪的「安和65」餐廳，外觀相當低調，經過時常讓人誤以為是藝廊。

吳敏綺的父親是外交官，她從小跟著父母四處移居，酷愛戶外運動，舉凡游泳、衝浪、滑雪、潛水都難不倒她，甚至也迷上釣魚。

「我愛釣魚，自己有艘漁船，為了能夠出海釣魚，還去考了船員證。」她爽朗笑談，於是，店裡的海鮮常來自自家的漁船，難道店裡的魚貨都是自己親釣的嗎？她笑說：「我有請船長啦！」

不僅此如，夢想開農場的吳敏綺還在坪林擁有1個私人農場，請人專職種菜，「那裡有很豐沛的負離子，農場旁有條溪，我在那裡溪釣，由於生態保持得相當好，完全沒有蚊子，季節菜色就送到店裡來當食材。」她樂於分享自然生活，南投還有座梅園，在數百棵梅樹下養雞，問其梅開時可以參觀嗎？她笑說未來是有這個想法。

安和65有漁船、有農場，餐廳主廚為歌手陳昇介紹而來，11月26日前有插畫家yuci的「說離別之前」個展，週五若沒包場會有現場演奏，還有猴硐收養的3隻流浪貓來作伴，下次經過，別再當它是間普通的藝廊或只是間貓咪餐廳了。

安和65

地址：台北市安和路一段65號

電話：02-2706-6565

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