林庭妃說,很多人知道美瑛有親子之木、七星之木、美馬牛小學校和三愛之丘等知名景點,但她與民宿管家還喜歡到臨近在地人開設的咖啡廳、木雕工藝工作室感受美瑛人對於土地的感情。
【頭家帶路】她領緩慢民宿跨足日本 最愛鄰居這間店

自從緩慢民宿擴展到日本北海道美瑛後,每年都要接待眾多來自台灣、香港、東南亞和日本本地的旅客,緩慢創辦人林庭妃表示:「我們最常被問的就是,緩慢附近有哪些推薦的地方?」

其中,她最常光顧的,就是與緩慢步行相距約5分鐘的「貴妃花」木藝工坊,「除了老闆娘脇坂貴妃子待人親切,也因為她先生脇坂拓摩應用天然木材的色澤,創作出美瑛的四季景致,非常別出心裁。」
脇坂貴妃子則說:「我先生是北海道旭川人,但我們都覺得比起旭川,寧靜的美瑛更適合創作,因此花了二年找地,蓋了這棟房舍,一面工作,一面接待客人。」






原本,脇坂拓摩創作即以溫潤柔和為主,有擺飾、也有實用的時鐘、家具;後來因為越來越多客人來到美瑛,都會著迷於當地變化分明的四季風景,經常和脇坂夫婦聊起不同時間來的不同感受,他們也以美瑛景點為創作靈感「我先生最熟悉的就是木材,因此便應用木頭本身的顏色和紋路,呈現出美瑛的丘陵之美。」
林庭妃也指了指牆上不同木頭組成的掛畫,「我回到台灣時,常常會想念美瑛的丘陵,但買了貴妃花的作品回去後,不管是親子之木或七星之木,隨時都可以回味。」

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