逆風時他怎麼辦？「那時候把我拉出來的就是金馬獎，《一路順風》入圍時看到一道曙光。但綜藝對我很重要，它畢竟要讓我養我爸媽，而且那也很開心，甚至我們錄綜藝到後來，某些節目不太像是去工作，是一起去耍白痴，一起講幹話，還有錢可以拿。那個累還OK，就像多上幾堂體育課而已。」
【百搭納豆3】到了39歲 人生不只是下班吃燒肉喝一杯
會員專區娛樂
男孩子的角色演不了，關於中年男子的心情困頓，39歲的納豆已有所經歷。「我是魔羯座的，想很多，雖然平常嘻嘻哈哈，下班喝一杯、燒肉啊，好像人生是這樣，可是靜下來的時候我是會擔心很多事情的。」4年前《大學生了沒》停了後，連續幾個節目叫停，走在路上常有人問他，怎麼都沒在節目上看到他了？納豆第一次知道什麼叫人生的低潮。
我問他，是否想過納豆是一種百搭的食物？如同他的人可以被擺放於不同的情境之中。這個天外飛來的白爛問題，其實只是想看納豆怎麼接招。
果然納豆總是不讓人失望，展現無比黏呼的搭話技巧，竟然就這麼接下去了。他說：「納豆，單吃滿噁心的，如果配一點其他的東西OK。之前有個製作人說他觀察過我，他說他發現我搭不同人時是不同的樣貌。我好像真的是這樣，我不一定是最厲害的，我會盡量讓我旁邊那個人盡量發光發熱，我就跟著被大家看到就好。」
再問到他臉書上的「台北男孩大口吃遍世界」食記系列，當中他面對食物是慎重的，寫下的不笑也不鬧，還讀得出心事；此刻納豆樂了，笑得像個男孩，他說：「寫它很孤獨，我是真的滿喜歡它的，但喜歡它的人不一定多，臉書上搞笑的照片，按讚的人更多。但我會一直再寫下去。」
「我非常享受吃，這就是我最大的療癒吧！」納豆這樣說。其實正是互為表裡。在吃食的世界裡他探索味覺與故事，讓物質渡過彼岸，吃進心裡，化為精神性的內在；就像他因為演戲而成為另一個人，有人會形容那性質好比旅程，但那的的確確是納豆的食記無誤，把痛與樂抵過鹹與辣，讓另一個精神體的滋味，成為舌尖上的靈魂。
妝髮：張惟寬
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