時尚鮑魚罐頭、肉感獅子頭素菜　設計控的一人食年菜專區

封存山珍海味　LOUU露物推出新年禮盒

由食物設計師陳小曼所創立的保存食品牌「LOUU露物」，於農曆年推出集合山珍海味的「山海禮盒」。選用宜蘭陳阿公米、乾熟工廠煙燻紅椒臘腸，加上自家的新品「桂花刺蔥醬漬鮑魚」與「油漬牛肝箘綜合菇」，並附上食譜卡，只要依循步驟，再搭配組合裡的高湯材料包，即可做成中式鮑魚粥或西式燉飯。

鮑魚在東方的文化裡象徵富足、飽滿，因著冬天產季，也是年節常見賀禮，這回的新品「桂花刺蔥醬漬鮑魚」，將充滿鮮野海味的貢寮鮑魚浸漬於昆布醬油及清新的桂花香中，以刺蔥的辛香提味、平衡醬漬的鹹甜。

本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽，未經鏡週刊授權，任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼，以免訟累。

更多內容，歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。