以為是滑板寄賣店，沒想到「High five coffee」其實是一兼二顧的地方，老闆小越玩滑板的資歷也是以年計算。從高中時期就開始累積玩滑板的熱情至今，而後因其他工作增加了對咖啡與甜點製作的興趣，最後在永和發現了這間前身曾是酒吧與咖啡廳的小木屋，決定把自己喜歡的兩件事合併在一起。
【試吃筆記】被咖啡甜點耽誤的滑板店「Highfive coffee」 挑高小木屋讓人忘記身處都市
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途經永和捷運施工地，周遭越走越空蕩，在開始懷疑自己是否又看錯地圖時，水泥叢林中的小木屋就這樣突然出現在轉角。拉開店門，橫梁上排滿色彩鮮豔的滑板，櫃台旁則販售滑板輪、培林等配件，說是滑板專賣店也不為過。
店面空間不大，我最喜歡的是整面連著門的大片透明玻璃「牆」，從外往內看能感受緩慢悠閒的氛圍；從內看向外頭來來往往的人車，好像極為貼近世界，實則低調保留了自己的空間。
Menu上飲料品項不少，但想吃甜點就像是轉扭蛋，當天進到店裡詢問才會知道有什麼選項。身為滑板男孩，在甜點上小越也反差萌的下足了心思。「脆片昭和布丁」上的鮮奶油加了蜂蜜，讓香氣多了層次。說到布丁本體，小越想了想說道：「我們家的布丁，可以說是有點昭和又沒那麼昭和。」原來昭和布丁以質地來說較為Q彈，小越特地調整了雞蛋的比例，增加軟綿度，更特別的是，焦糖除了苦甜滋味，還多了一抹鹹。「我另外加了海鹽。」小越笑說：「只有甜味就沒這麼好吃了啊。」
開業至今快一年，咖啡、甜點的人氣幾乎和對滑板課程產生興趣的人數不相上下，也顯示小越在推廣滑板上的不遺餘力。有機會聊上兩句，收穫還能包含小越的金句：「很多人說興趣不能當飯吃，但其實是可以的。重點只是你怎麼堅持下去，讓這件事可以成為吃飯的工具。」
Highfive coffee
- 地址：新北市永和區仁愛路295-1號
- 電話：0916-730-543
- 營業時間：12：00～20：00，週四公休。
- IG搜尋：highfive_tpc
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