風瑞阿姨的父母來自台灣,在日本出生成長的她,承襲父母傳遞的愛與味覺天賦,創辦中華家常菜餐館「Fumin」,經營長達45年。料理融合兩地飲食文化,開創自己的風味,深受東京在地人喜愛,也成為許多藝術家常客的心靈寄託。
風瑞阿姨從小夢想「擁有自己的店」,因此選擇當美容師。某天她為朋友準備一餐飯,朋友一句無心的話:「只有我們吃到這麼好吃的東西,太浪費了吧。」讓她萌生開一家餐館的想法,並於1971年在神宮前開了小小的中華風家常料理店「Fumin」,1986年遷店至南青山。
這不只是一間餐廳,更是滿是關於味道與人的故事。 招牌料理之一「納豆炒飯」,不久前在節目《1億3000萬人的SHOW頻道》獲日本天團「嵐」的櫻井翔驚艷推薦:「原來納豆還有這麼美味的吃法。」此外還有已故插畫家和田誠命名的「蔥油餛飩」、濃郁又開胃的「梅干扣肉」等,一道道名菜皆為「Fumin」獨有的風味印記。它也深受橫跨世代的創作者喜愛,包括料理研究家平野令美、繪本作家五味太郎等多位文化界名人,都是這間店多年的熟客。

風瑞阿姨在70歲時退休,將日常的熱鬧與煙火交給外甥。但她並未離開料理工作,而是以更私密的形式,在一天僅接待一組客人的餐桌「齊」,繼續分享她的味道與人生。數十年來,風瑞阿姨始終以真摯的笑容和創意十足的菜單,細膩描繪出一道道料理、一段段人生,以及一個名為「Fumin」的溫柔世界。
本片歷時三年半拍攝,以鏡頭緩緩追隨齊風瑞與她的家人,她承襲父親無可取代的味覺,以及母親不服輸的精神與愛。各式菜單背後的誕生故事、風瑞阿姨的料理初心,在這部作品中透過一句句真摯的證言,以及穿梭於日本與台灣之間的記憶娓娓道來。
風瑞阿姨表示,因為電影上映,「我和小學時代的朋友久違地再次聯絡上了。當時她對我說:『齊小姐是我們的驕傲。』我也希望,透過這部電影,能讓更多人來看、來找我見面就好了。」
片中穿插色彩溫柔、令人為之觸動的插畫,是出自台灣插畫家高妍的創作。她曾與知名作家村上春樹、日本搖滾歌手細野晴臣等人合作,除了擔任本作插畫,更深受風瑞阿姨的笑容,以及對料理的熱愛所打動:「在一幕幕溫暖的電影畫面與輕柔的配樂下,我的眼淚一顆一顆落下,沾濕了衣領與袖口,回憶如潮濕又溫柔的旋渦。料理,是讓人活下去的幸福魔法。」