京都市裡的農家民宿 古屋每日限定一組客會員專區美食旅遊從京都市開車一個小時後,目的地到了,這是郊區的農家民宿。文 游琁如攝影游琁如主播智偉發布時間 2017.09.27 18:00 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:25 臺北時間京都杉林鄉村民宿農地手作已複製連結贊助本文已複製連結贊助本文車子從京都市行駛一路向北,那時是初夏時間,京都北方帶有涼意。車行兩側是高聳的北山杉林,樹幹筆直彷彿入天。車子跟著整片的鬱鬱蒼蒼向前,約莫一個小時後,目的地到了。藏在北山杉森林中的民宿,夏天到完全被綠色環抱。一間蓋在北山杉與農地中央的小房子,名為「Farm Stay Banja」。屋子不大,一天也就接待一組客人。我們下車時,田中先生與太太在門口忙碌。彷彿在錄電視節目《來去鄉下住一晚》般的,膚色曬得黝黑的兩人,全身都還是田裡的土灰,一臉害羞的招手要我們入屋,要開始一日一夜的鄉間生活體驗。抵達時,田中先生與太太在門口熱情歡迎。行李放下後,先幫忙摘晚餐要吃的野菜,然後洗手坐在屋內,等著圍爐裡水煮滾泡茶。木屋結構的老屋,傍晚時分兩側的落地門都開著,涼風吹入室內,木製的隔板上放了田中太太的手作陶器。整間屋子只有一個和式房間,榻榻米最多只能住4人,透過窗戶可以看見屋外的北山杉。房間另一頭是簷廊,通往洗澡間。洗澡間內有個簡單的浴缸,田中太太提早放好了熱水,隨時可以洗浴。這晚我們一行3人共同入住,房間最多大約僅能住4人。對了,如果說有什麼不習慣的地方,這裡沒有日本旅館常見的免治馬桶。這兒的馬桶是一個屋外的坑,直接通往地下,上完廁所後不需沖水。神奇的是,不用沖水的馬桶,竟然完全無臭無味。田中先生打造了簡單的隔間,隔間裏頭還插了小花,蹲著上廁所時一邊看小花,配上眼前的北山杉,莫名其妙也很宜人。晚餐時間到了,我們圍著屋內的圍爐坐下。聽田中先生說自己開民宿的過程,夫妻倆因為想認識更多不同的日本,於是10多年前決定從城市搬到鄉下,喜愛旅行的兩人,想著開民宿可以跟更多人接觸,便把空房子拿來交給旅客居住。經營民宿不過一年多,已經有很多外國來客,千里迢迢來到這京都鄉間。夜晚,吃燒肉配下午自己採的野菜,與田中先生閒話家常。吃著燒肉,配上味噌湯、田中太太手作的涼拌菜,以及在地產的米飯,非常飽足又舒適。晚飯過後,田中先生帶著我走進田裡看螢火蟲,這兒的螢火蟲時節從6月一直到7月上旬都有。我們在微涼的氣溫裡,帶著飽足感,在屋前的小山丘上,眼前是螢火蟲,頭頂是星空。這是我沒能體驗過的京都農家生活。在民宿附近,有間也藏在山林裡頭的咖啡店和體驗手作小店。只有一晚的農家住宿體驗,好像還覺得意猶未盡。在距離Farm Stay Banja車程約莫10分鐘,有間同時經營咖啡館和手作體驗的「らふ工房 Cafe & Gallery 360」。同樣依偎在北山杉的林子裡頭,在這兒可以品嘗到農家風味十足的簡單餐點,還可以嘗試植物染的手作體驗。這兒也有自製的簡單餐點可以享受。Farm Stay Banja地址:日本京都市右京區京北下熊田町杉ノ谷31電話:+81-758-551-700房價:一人8,000日圓/晚,若附晚餐需另付4,500日圓/人。らふ工房 Cafe & Gallery 360地址:日本京都市右京區京北西町下迫田5-1電話:+81-758-521-152營業時間:10:00~17:00本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。小心意大意義,小額贊助鏡週刊!贊助本文