很多人嫌餐飲業辛苦，人力流動率高，但好食餐飲卻不常見員工辭職，「我們除夕到初二都放假，讓員工休息，餐廳也休息。」董事長陳弘洲讓員工在團圓的日子能陪家人，也重視升遷管道，「3個月我們會提供一次儲備幹部的考試。」
看重員工的身體健康，陳弘洲規定，總公司每週三、四是健康運動日，「平常大家下班是6點到6點半，那2天5點半就下班運動，可以選擇去附近小學打籃球、跑步，或上健身房，有時候下雨天，有個同仁會帶我們在外面走廊上做TABATA間歇運動。」因應日本客美多總公司要求，門市人員一年還可用公費健康檢查2次，且包含程度更深入的糞便檢查。
陳弘洲也認為，員工有權利瞭解公司的營運狀況，「每個月都有店長會議，大家可以確認公司上個月的經營狀況，如果該月業績有達標，會從獲利裡提供5％給同仁做為獎金。」陳弘洲深知，企業要長遠經營，經營狀態需透明，員工的健康和心情更重要，因此公司成立以來，每年業績都成長。