凡事要做就做最好的，今年67歲的洪崇拼人如其名，一輩子都在拚，之所以養成這般人格特質，其實是因從小窮怕了。妻子曾桂美透露：「公公從小寄人籬下，吃飯不能上桌，連去拔野菜也會被罵，窮人家的孩子容易被欺負，洪董在那樣的環境下長大，讓他立志出人頭地。」大哥只讀到小學三年級，洪家把僅有的資源集中在洪崇拼身上。
【捲門王兼做豬王番外篇】滿分學霸貪戀美字 因一封信意外踏入捲門業 三久集團董事長洪崇拼專訪
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窈窕淑女君子好逑，但若不是洪崇拼自行爆料，誰也猜不到，曾是當年打破台北工專紀錄唯一數學滿分的學霸，竟會因一封字跡優美的徵才信，放棄北部工程設計職缺，改到台中捲門廠當黑手，並靠著聰慧與努力，一步一腳印拚成台灣捲門界的隱形冠軍。
事實上，洪崇拼也不是生來就是天才學霸，幼年在雲林下成績普通，初中最後一屆的他，畢業後根本考不上學校，還因此到台北補習，「前半年也是渾渾噩噩，但下半年就開竅了，印象中有老師叫我們背公式，隔天100多個公式我通通都背起來。」，從那一刻起就對讀書產生興趣。
當年，洪崇拼報考3間學校，分別是台北師專、台北工專礦冶科、台中高工機工科，全數上榜，但想到父親交代當老師教書收入有限，「他希望我當老闆創業，我從小目標就很明確。」當時台北工專機械科是洪崇拼的第一志願，可惜分數只到礦冶科，他轉而先念台中高工，3年後再考台北工專機械科二聯制，創下有史以來唯一數學滿分紀錄。
洪崇拼得意地說：「在台中高工3年，白天上課我都在睡覺，老師也不會念我，因為他一問我，我就反問問題，把老師問到答不出話，其實我晚上都在熬夜讀書，我看非常多書，一學期的書我1個月就讀完了。」最讓同儕們津津樂道的是，只要作業不會寫，連老師都會明示暗示可參考洪崇拼的答案，數理資優潛力顯露無遺。
更妙的是，明明家境不算太好，洪崇拼在台北工專畢業那天，竟把身上所有的錢一口氣花光，他直言：「應該沒有人會像我這樣做，因為對我來說，這代表父母親養我的今天為止，明天起一切就靠自己。」當年由於兵源充足，洪重拼可免當兵，畢業隔天就找到工作，在台北的白銀電子負責設計揚聲器模組，他幫公司設計出連續模，一個按鍵就可產出成品。
後來，昔日同窗在台中一家捲門公司上班，因要入伍當兵，遂向公司推薦洪崇拼，「我收到捲門公司寄來的一封信，其實也算徵才信吧！我看信上的字體非常漂亮，深深被吸引，就想說好吧！去看看寫字的女生是不是也人如其字，就真的跑去上班了！」回想昔日衝動，洪崇拼忍不住哈哈大笑。
「其實不管做什麼事，我的個性就是求新求變，我不會墨守成規，包括做捲門、經營牧場，一直會發現問題，我就一一解決，能力自然越來越強，這是靠磨出來的。」集團3大事業體陸續步上軌道，洪崇拼選擇坐鎮畜牧廠，希望用行動帶著牧場年輕團隊發現問題、找出解決辦法。
「走過就要用心去了解、去觀察、去聽，而不是進進出出還是看不到、聽不到，這樣要怎麼進步呢？」即使身為董事長，他每天仍大量閱讀、參加講習，辦公室疊起來的參考資料比他的身高還高，力求好還要更好。
性子急、永遠停不下來的洪崇拼，每一階段都設定好目標，負責管帳的太太曾桂美笑說：「我只有一句慢一點，我現在只有5元，你要花10元速度要再慢一點，結果回首一路走來，竟然財務都剛剛好趕上，讓他能圓夢。」
身為相識超過20年的老友、社團法人台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏直言：「洪太太非常讓人敬佩的一點是，洪董只要決定做什麼，她都無怨無悔的支持、尊重先生。」被最親密的伴侶、好友認可，洪崇拼挺起胸膛強調：「我是有階段性的，絕對不是亂闖亂衝。」
「我真的勉勵年輕人要務實地充實自我，凡事只問你準備好了沒有？隨時要有準備好的心態，以前我在上班時，我永遠做得比想得多，而且絕對超過老闆主管對我的預期，這是一種態度跟決心，要有這種態度，自我學習能力才會變強，才能在自己擅長的領域中當佼佼者。」洪崇拼說到激動處，炙熱的雙眸，壓根忘了幾分鐘前才嚷著年紀大了，要放手給年輕人闖，彷彿隨時隨地都要捲起袖子再拼20年。
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