既然不愛睡覺，幹嘛不去便利店上大夜班！聽到這建議，莎莎的眼睛都睜大了，「我真的以前有在便利店打過工！就是我沒有辦法懶散在家。」
【鏡大咖】勞碌命成癮症 莎莎
會員專區娛樂
長年在電視節目擔任外景主持人，介紹各種吃喝玩樂資訊，大家都以為莎莎很愛玩，這是天大的誤會。「沒有，其實我是停不下來的人。我不用休息，我覺得睡覺很浪費時間，只要眼睛一睜開，就不想閉上眼睛。」
但要她在外頭過夜，她又變成膽小鬼，堅持一定要有人陪睡，「只要有人陪我一起睡，睡在荒郊野外也不怕。」
當老闆好累，現在年輕人已不像我那時代
有一回，她強調自己覺得好累（一共講了四次），剛好經營的咖啡廳也不用開張營業，就躺在家裡休息，「約莫兩個小時之後，我就受不了，就衝出去，去店裡頭做蛋糕，但整間店只有我一個人，因為那天沒開店。」這算是工作成癮症嗎？還是天生勞碌命？她自己的解答如下：「就是，停不下來。」
既當節目主持人，還經營咖啡廳，莎莎當老闆的歷史不算短，最早可以追溯到開服飾店，「服飾店開到第5年的時候，覺得每個月都去進貨、賣的東西差不多，做重複的事情覺得好痛苦，想做一些別的事情。剛好那時我喜歡自己做甜點，想說擁有一間咖啡廳會很幸福，可以坐下來跟朋友一樣聊天，所以開間咖啡廳好像不錯。」
幸福聽起來很容易，做起來很難，加上同時兼顧主持節目、服飾店、咖啡廳三份工作，讓她用「好痛苦」形容，最後決定把服飾店收起來，「想奉勸所有想開店的人，『不要開店！』那個真的不是我夢想的那樣，有時候覺得很想放棄，但我的個性又好強，隨便放棄儼然之前努力都白費了，就硬逼著自己往前。」
「當老闆真的好累，因為你不只要員工在工作上滿意，還要照顧他們心理層面。現在年輕人已經不像我那個年代，『只要你給我錢，我就辛苦一點繼續往前走』。現在要給足夠的薪水，也要夠好，才會覺得『妳是好老闆，我要幫妳做事。』」莎莎的老闆經就是不能當個吝嗇老闆，有什麼都要跟員工分享，就像是朋友、家人一樣。但若要總結心得，她還是老話一句：「太累了！」
既然太累了，為什麼還一直開下去？莎莎本人也無解，只能怪自己：「我也覺得很變態！」
對工作人員發脾氣耍賴，都是真的
擔任外景節目主持人，現在又接下TVBS網路節目《不推怎麼行》，各種好吃、好玩的事情都體驗過，大家都以為莎莎是這方面的專家，其實不然，「我是旅遊團的團員，但大家以為我是旅遊團的導遊。」
這是怎麼回事？！莎莎說，節目的行程都是工作人員給的，到了就下車，拍完就上車。「我知道今天會去哪幾個地方拍攝，但是做完就忘記了，而且我不知道這些店在哪裡。我是會在車上一直睡、一直聊天，不會去看路的那種人。」
甚至有朋友找她上館子，走進店裡頭，才恍然大悟原來自己有來過，「我是看到店裡裝潢才喚起記憶。」所以每逢朋友跟她打聽，哪有好吃好玩，甚至出版社找她出旅遊書，大小姐都恕難從命，「我都告訴他們說：『其實我都不知道。』」
雖然做節目時擁有一顆金魚腦，莎莎強調大家在電視上看到的互動，都是真性情，「節目裡面每個反應都是我自己，我沒辦法扮演別的樣子，無法壓抑自己。比如說，我常常在節目裡頭爆買，還是跟工作人員發脾氣、耍賴，這些都是真的。」
但在另外一方面，莎莎雖然做的是外景節目，也沒有真的在玩，「我只要開啟外景模式，就不喝水、不上廁所，也不太需要吃東西，就是個木頭人。所以只要出外景，都是出門前上一次廁所，收工回到飯店晚上八、九點再上廁所。」
這種不健康的生活作息，讓她之前必須跟節目告假半年，當時大家都揣測她是想跳槽、還是想談判加薪，但其實是想讓自己停下來：「我覺得外景節目最重要是帶給大家快樂，那時我都快樂不起來，怎麼把快樂帶給大家？譬如說常常睡覺起床，忘記自己今天在哪裡？因為太頻繁一直在外頭出差過夜，那陣子很容易醒來忘記自己在哪。」
不管是當老闆開店，還是做外景節目，莎莎有幾個原則一定會堅持，就是要對客人、觀眾負責任，「我覺得你要別人喜歡你的東西，你要先喜歡，你要先想『這是不是我喜歡的』『這是不是我想要的』，如果我覺得是，才會在店裡賣、做給大家吃。」節目也是如此，她希望自己可以把正確資訊帶給觀眾，而不是含糊帶過去、或者講重複的話。
有人幫我付錢，超級想去北韓做節目
已經跑遍了大街小巷，莎莎還想去什麼地方呢？「我很想去北韓。」她一開口就讓人感到頗為震撼，「北韓是我一直很想去的地方，看了很多的書。每次我就真的想去時，去翻一點書、找一點資料，想去的念頭就會越來越濃厚。」是的，她也的確跟電視台長官提議：「我們可以去北韓嗎？」最後也已經都要成行，眼看就要訂機票了，國際局勢又出了狀況，只能作罷，「長官很害怕我們去了會碰上麻煩，又不讓我們去，我超級想去北韓！」
就算沒有辦法到北韓出外景，她承認自己也好想去。不過，自己去與為了做節目去北韓，其實還是有差的，「是有人幫我付錢！」
懂得精打細算，這個才是當老闆的料呀！
場邊側記
莎莎談到老闆人生，用了好幾個「好累」來形容，到底有什麼成就感，讓她繼續做下去？
「別人跟我說：『妳做的蛋糕很好吃，比那個什麼牌子做的還好』，我就覺得很幸福！」
還有客人在餐巾紙上寫留言：「這邊氣氛很好」，讓她感覺好像在看情書，「覺得我的辛苦都值得，看到這些成果，蓋過痛苦。」
休息渾身不適 莎莎小檔案
1983年7月9日生，以加入TVBS電視節目《食尚玩家》外景主持人走紅，主持《超級模王大道》入圍第47屆金鐘獎最佳綜藝節目主持人。從《馴龍高手2》加入中文配音班底，目前主持TVBS全新原創網路節目《不推怎麼行》。
- 化妝：陳慈芳 髮型：小吾（賴延昇） 造型：陳慧明 服裝提供：Paul & Joe
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