一、「大阪香料咖哩」 豬雞雙醬一次滿足
為什麼店家強調是大阪地區？店長森本真紀子解釋：「香料咖哩是從大阪流行起來的，與台灣咖哩水分偏多、較少香料味的風格截然不同，加上大阪人性情活潑、勇於表現，因此擺盤也很講究。」
店內任一款咖哩飯都能吃到2種醬汁，雞肉醬是用小茴香、肉桂等10多種香料熬煮成，有厚實氣味、帶點辛辣，豬肉醬也用丁香、黑胡椒等10多種香料熬製，味道更重一些。
白飯殺手抓到了！ 藏匿在台北5家濃厚系咖哩店
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會把白飯殺得片甲不留的菜色，咖哩一定榜上有名。因此這回我們掌握情報、搜出各式類型，包含在日本大阪流行的香料咖哩，札幌人最愛的湯咖哩，融合印度香料和熟成概念的日式咖哩，加入豚骨高湯的創意咖哩，還有堪稱地表最強的泰式馬沙曼咖哩，要讓大家合力將它們繩之以法。
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