麻辣脆口加乘豐厚肉香的「辣籽牛頰」，辛辣入味充滿膠質的「味噌牛雜」與酥炸風味令人上癮的「臭豆腐漢堡排」等招牌菜色，都收進這波外賣菜單中。與週末炸雞合作的的炸物便當，也因應季節轉換推陳出新，滑口的山藥、秋葵搭配炸雞飯，還有酥炸雞翅佐清香微嗆的柚子胡椒優格醬，以清爽的口味迎來夏天。再配上一瓶來自台南、純豆磨煮的「鳳姊杏仁茶」及加了醬油調配的「古早味醍醐布丁」，用時髦台味來度過居家防疫的日子。
【外帶餐酒館1】「豊賀大酒家」限定炸雞 「心潮飯店」創意炒飯 外帶時髦台灣味
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疫情讓餐飲業動起來，不僅單家餐廳推行外帶外送，更有多家餐飲品牌以「團結力量大」的方式結盟，發想創意便當。位於台北永康街、解析台灣小吃風味的「豊賀大酒家」，就號召好友品牌「週末炸雞俱樂部」「杜甲A-Ma」「臺虎精釀」等共同響應，製作多款外賣便當、熟食及冷凍調理包。
「心潮飯店」外帶炒飯與台菜小點 「永心鳳茶」推出奶茶宅配包
同樣以台味為依歸，結合炒飯及復古摩登空間的人氣餐廳「心潮飯店」，諧音等同「新炒飯店」，因此除了有定番的「厚炸排骨菜香炒飯」，還可拼上「香煎蔥爆大蝦」甚至是頂級「紐約客牛排」，而向經典大菜「芋泥鴨」致敬的「芋香櫻桃鴨炒飯」，主廚選用宜蘭櫻桃鴨胸肉，抹上多種醃料，以低溫烹調的方式創造這道宛如在吃大菜般的炒飯。
許多經典台菜在此也轉化為現代小點，如將白帶魚剔刺後裹花枝漿油炸，串成棒棒糖狀方便手拿。這些品項現都提供外帶外送，另也開發單人餐盒選項，方便上班族購買。另一間同集團的「永心鳳茶」除了在北中南則規劃外賣菜單，也推出可宅配的「茗璐邸鍋煮奶茶」，以濃郁的阿薩姆與紅烏龍冰奶茶豐富宅家的早餐與下午茶時光。
豊賀大酒家
- 地址：台北市大安區永康街34號1樓
- 電話：02-2393-0051
- 營業時間：11：00～19：30
- 刷卡：可。外帶自取不收服務費。
- 外帶資訊：凡消費滿800元，外送距離在1.5公里內享免運，未滿將酌收100元運費；超出範圍視情況以LALAMOVE寄送。網路預訂可洽臉書粉專「豊賀大酒家」。
心潮飯店
- 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓（微風信義）
- 電話： 02-2723-9976
- 營業時間：11：30～20：00
- 刷卡：可。外帶自取不收服務費。
- 外帶資訊：台北信義區滿500元可外送，信義區外、5公里內滿3,000元即可外送。與外送平台Uber Eats、foodpanda、ICHEF等合作。奶茶禮盒可於「永心鳳茶」各門市電洽自取或私訊粉專預購宅配。
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