泰山企業每年歲末推出的生肖紀念酒，是許多藏家必收的酒款，今年攜手馬祖酒廠端出應景的「蛇年生肖紀念酒」，復古典雅的墨綠色瓷瓶承裝窖藏58度特優高粱酒，酒體濃烈渾厚、尾韻飽滿而細長；玻璃瓶則為53度坑道3年陳高，送禮、收藏都合適。
乙巳蛇年地酒安太歲全攻略！門神禮讚地瓜酒開瓶鎮壓全場、宴客端出香菜威士忌超瞎趴
會員專區美食旅遊
台灣寶島物產豐饒，發酵就能自醉，近幾年，在地酒廠與「蛇」俱進，推出多款富含台灣風味的地酒，在小龍年來臨之際，開瓶香醇地酒，喜逢蛇舞新春。
可以「喝」的紅包今年又來了！黑松與金門酒廠順應酒友呼聲，蛇年推出緞金龍2025新春特仕版「雙色紅包酒禮盒」，將「大吉大利」與「財源廣進」等燙金字樣印上瓶身，一次將吉利、財源雙重福氣送上門，既喜慶又應景。
在這片土地上，有一群人默默推廣著風土釀造的美好，「恆器製酒」將強韌的番薯精神注入釀酒中，而「The One」則負責挖掘飲食地景與美酒，店內選品中以「門神禮讚地瓜酒禮盒組」最為吸睛，取台灣人熟悉的廟宇門神為靈感， 52度酒款以秦叔寶為酒標，使用57號黃肉地瓜與66號紅肉地瓜蒸餾；48度酒款以尉遲恭為酒標，陳放白橡木桶2年以上的熟成地瓜酒，醞釀出前所未有的多層次香氣。
在地酒推廣之路上，同樣不遺餘力的「禾發堂」，踏遍全台追尋台灣風土味道，並在2016年成立工作坊，成立第一個台灣地酒專賣平台。迎接新的一年，禾發堂也上架多款台味十足的美酒，像是「東太陽製酒」釀製的獵風系列「刺蔥酒」與辦桌系列的「香菜好威」，這款怕香菜人眼中邪魔歪道的威士忌，對香菜狂熱分子來說，簡直是香氣滿分的瓊漿金液。
同時，禾發堂也致力於挖掘友善土地的酒款，「巴・特虹岸友善米燒酎」便是其一，花蓮新社部落不僅是噶瑪蘭族最大的聚集地，也是全台灣最大的臨海梯田。遵循部落傳統釀製比例製成的58度友善蒸餾白酒，採用水梯田種植無毒稻米，與土地和平共處，不僅讓人醉得很安心，春回大地，蛇年也能平安順遂。
The One生活概念店
- 地址：台北市中山區中山北路二段30號
- 電話：02-2536-3090
- 官網：http://www.theonestyle.com/website_html/
- 備註：部分酒款需事前預訂。
禾發堂
- 地址：台北市信義區松高路19號B1（新光三越A4）
- 電話： 02-2753-0153
- 營業時間：11：00～21：30，週五、六至22：00。
- 官網：https://www.hofatown.com/
- 備註：商品價格依門市現場為準，另設有品酒工作坊（地址：台北市信義區光復南路417巷221號2樓），採全預約制。
泰山企業
黑松公司
★《鏡週刊》關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽，未經鏡週刊授權，任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼，以免訟累。
小心意大意義，小額贊助鏡週刊！
贊助本文