和億生活集團看準米其林星級餐廳商機，繼添好運開創亮眼成績後，今(10)日正式宣布2017年將再代理兩大米其林一星品牌，率先引進全世界第一個榮獲米其林一星的日本拉麵－「Tsuta 蔦」。
米其林星級餐廳 Tsuta 蔦、了凡同時攻台
會員專區時事
又有米其林一星品牌將加入台灣餐飲市場！全世界第一個榮獲米其林一星的日本拉麵品牌「Tsuta蔦」及打破傳統獲得米其林一星殊榮的新加坡小販餐飲品牌「了凡」，兩大米其林一星品牌都將在今年上半年進駐HOYII北車站。
「Tsuta 蔦」於2012年1月創立於東京巢鴨，2014至2016年榮獲「東京最佳拉麵」、2016年、2017蟬聯米其林一星推薦，台灣將是「Tsuta 蔦」繼新加坡後第二個海外據點，相信會再次引爆台灣拉麵熱潮！
另一值得期待的品牌，則是百年來首度讓米其林破例頒發米其林一星殊榮的小販餐飲品牌－「了凡」！「了凡」發源於新加坡牛車水大廈，自2016年獲得摘星認證後，成為各國旅客必朝聖的據點，而台灣將是「了凡」除新加坡以外的第一個海外據點。
兩家品牌來台的第一間店，都將落腳於台北市西區人潮集散地－HOYII北車站，成為全台星級密度最高的商場。
和億生活集團自2014年創立至今，旗下擁有自營商場HOYII北車站，代理品牌米其林一星港點添好運、全美最大法越三明治Lee's Sandwiches，橫跨「商場經營」與「美食餐飲」雙軌事業版圖，在2016年創下總營業額突破12億元的業績。
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