創立福爾摩沙精釀品牌的第二年，Cyril終於在台中啤酒節遇見新竹傳奇酒業，看上酒廠設備精良，多次溝通與協調後，雙方順利展開合釀，而在法國銷售的啤酒則在當地釀造，從此兩地的人都能無時差喝到福爾摩沙精釀。
福爾摩沙精釀法籍創辦人熱愛重金屬音樂 連酒標設計也暗藏瘋狂寓意
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福爾摩沙精釀創辦人Cyril第一年從法國來到台灣創辦品牌時，發現在台灣要設立釀酒廠，必須克服的關卡困難又複雜，聘請員工卻相對容易，剛好跟法國完全相反；由於初來乍到台灣，人生地不熟，因此旗下生產的第一批啤酒，其實是在挪威釀造，再以一整箱貨櫃運送來台銷售。
眼尖的酒迷或許會發現，福爾摩沙精釀的酒標經歷三種版本，第一代是中規中矩略顯樸素的素面酒標，相當具有反叛精神的Cyril，本身也是個重金屬樂迷，因此在第二代酒標上，他請朋友在酒標劃上類似搖滾小人的符號，沒想到在台灣卻不受歡迎，「台灣人覺得這個圖案畫得不像搖滾樂手，比較像是鬼。」Cyril自我調侃的笑說。
演變到目前的第三代酒標，是由旅居法國的俄羅斯水彩畫家下筆，Cyril會提供對方每款酒的小檔案與風格，畫家就會描繪出有趣的酒標內容。比如發想自捷克經典啤酒類型皮爾森的「大鵰傑克」，酒標就以極具捷克代表性的紅色屋瓦作為背景，圖中的送子鳥，其實是送酒鳥，加上捷克國徽中也有老鷹，於是為酒款命名時，索性把這隻送酒鳥誇張成「大鵰」，而酒名「傑克」則是捷克的諧音。
Cyril說，每款酒標都藏有不少小細節，比如圖中酒客們拿著的酒杯，是捷克人喝啤酒必用大款玻璃杯，也在呈現在捷克喝啤酒比喝水更便宜的生活文化，而且只要留心，都能發現三位創辦人隱身在酒標當中。
時常讓酒客不小心喝到超茫的「三劍客」，酒標畫的就是酒客準備跳鱷魚池的瘋狂狀態，蘊含著這支酒會讓人為之瘋狂的高酒精濃度；而突顯法式風情的「七里香」，描繪的是法國亞爾的梵谷咖啡店，讓人彷彿置身南法鄉村的美麗風景之中；葡萄酸啤酒「忌妒」，則以紅酒杯為形像，強調這是一支使用紅葡萄酒品種釀造的啤酒，而且兩位創辦人就坐在邊緣上，拿著吸管喝啤酒，非常逗趣。
福爾摩沙精釀
- 網址：www.formosabrewing.com/zh-hant/
- 臉書搜尋：Formosa Brewing Co.
啤啤精釀啤酒屋
- 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷39號
- 電話：02-2741-7586
- 營業時間：週一～四17：00～24：00，週五延長至凌晨02：00，週六14：00～凌晨02：00，週日14：00～24：00。
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