八戶地區著名的八戶港，曾6次創下日本全國捕魚量第一的紀錄，不但是日本魷魚捕獲量最多的港口，更盛產鯖魚、海膽的新鮮度名列前茅的海味，為了讓遊客不只能在當地品嘗美味海鮮，還能把伴手禮帶回家。其中，誕生於1978年，倍受喜愛的「中吉魷魚起司條」，以八戶港捕獲的魷魚，夾入日本國產的香濃起司，既可吃得到魷魚鮮味與起司香濃口感，更是追劇及宵夜時段的最佳下酒菜。
【防疫飲食】日本青森直送八戶三寶海鮮、大蒜、海鷗便便 多樣零嘴陪大家趣味防疫
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近期全台確診數逐日下降，但何時能解除三級警戒仍是未定之數，宅在家已接近2個月，為了維持居家樂趣，需要更多生活調劑。來自日本青森八戶市的特色零嘴，不只充滿在地特色還兼具幽默感，包括設計感十足的魚罐頭、直接吃或煮成湯都富含養生與美味的黑蒜頭，還有做成鳥大便造型的幸運鳥餅乾，讓大小朋友一起開箱零嘴時，既好吃又驚奇。
八戶是日本最北端能捕撈到鯖魚的海港，每年9～12月更是品嘗鯖魚油脂豐潤、肥美甘香的最佳季節，由於脂肪量高達15％，被餐飲界評選為「日本第一肥的鯖魚」。
由「38 Can Bar」銷售的鯖魚罐頭，不僅包裝簡潔，口味更推陳出新創新。以「鯖魚與世界各地菜餚結合」理念開發的罐頭，已有20種風味，目前市面上可買到的有「津輕海峽鹽」「柚香胡椒」「綠咖哩」「泰式酸辣（冬陰功醬）」「哈瓦那辣椒」「西班牙橄欖油大蒜蝦」等口味，非常適合對晚餐要吃什麼毫無靈感的人，只需加熱擺盤後，就立刻完成一道餐桌美食。
享受「大蒜之鄉」美譽的田子町，位於八戶地區最南邊，日本國內有80％的大蒜產自這裡。來到田子町不只可以大口吃大蒜，不必在意滿嘴口氣，當地盛產的大蒜不只品質好又美味，還衍生出許多大蒜主題周邊零食，除了腦洞大開的大蒜可樂、結合北海道馬鈴薯和田子町大蒜的大蒜洋芋片、口感酥脆的黑胡椒大蒜脆餅，還有奧入瀨町黑蒜製成的黑蒜羊羹等，這些很有「味道」的零食，讓大蒜愛好者一吃上癮。
只要有去過八戶的人，一定知道當地有個獨特「從天而降幸運說」。八戶地區的蕪島是日本最大的黑尾鷗繁殖地，每年的3～8月上旬是繁殖季，約有3～4萬隻黑尾鷗會到訪此地，十分壯觀，還被日本指定為國家天然紀念物。最有趣的是，如果旅客來到這裡，被從天而降的鳥屎擊中，還會被視為幸運的象徵。
而幸運鳥餅乾就是這個傳說下的產物，餅乾盒以可愛的黑尾鷗為造型，盒子背面底部的取出口，讓人聯想到黑尾鷗的屁屁，取出的餅乾形狀與顏色，更像是從天而降的鳥便便「炸彈」，吃起來幽默也兼顧美味，很適合當作下午茶甜點。
疫情期間必須在家上班的父母們，大概最需要以下飲料舒緩身心，尤其遇到小孩惹爸媽生氣時，除了在心裡默念「親生的！親生的！親生的！」還可以在一天結束前，享受喝一杯清酒犒賞自己，為忙碌的一日畫下完美句點。
身為八戶地區最具代表性的「八戶酒造」，迄今已有200多年歷史，卻不拘泥傳統，針對新世代日本酒的潮流需求，以創新方式釀造打破傳統的新派風味。「陸奧八仙」與「陸奧男山」兩大銘柄多次蟬聯日本消費者票選最喜愛酒造之一。其中，陸奧八仙是具有華麗動人果香調與花香甜潤的系列作品，台灣民眾若有興趣，可上「吉力酒藏」臉書粉絲頁洽詢。
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