虎三同營運副理Ivy說：「我們之前在做熟食外帶時，就有很多客人詢問能不能做生食外帶，實際推出後反應也相當好，因為先前我們一位難求，這樣可以省去訂位的麻煩。雖然我們會在包材內裝保冷劑，但因為是冷藏肉，所以外送會有15公里的距離限制。」
A5宮崎牛配爆漿蟹膏拌飯！ 「虎三同」韓式外帶套餐讓中秋餐桌好奢華
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今年中秋想吃頓好的，來頓韓式和牛燒烤如何呢？開在台北遠百信義A13的「虎三同韓食燒肉餐酒」推出高檔的「花好月圓」外帶套餐，秉持著「大口吃肉、大口喝酒」的開店初衷，A5宮崎牛、澳洲澳寶和牛、伊比利豬和花魚一夜乾，3到4人能吃個賓主盡歡，不吃牛的也有全豬肉版本可選。
韓式燒肉吃法變化多，除了加小菜、包菜或是包飯，多元的醬料也讓人吃不膩，行政主廚Whale說，「我們提供4款醬料，分別是特製辣醬、專為牛肉設計的虎梅醬、韓式味噌醬，還有一款水果沾醬，讓客人回家可以先淺漬肉品再烤。」泡菜也是特製，走酸辣道地的正韓口味。
除了燒肉，當然也得帶幾道韓食回去加菜，網紅美食「蟹膏拌飯」用了松葉蟹膏和鮭魚卵，回家現拌，跟烤肉一起包菜很過癮；「海鮮煎餅」則改良傳統較濕爛的韓式做法，混合2種粉，讓表皮鬆脆乾爽；「麻藥玉米筍」是Whale在韓國街頭小吃找到的靈感，奶油煎香的玉米筍撒上乾酪粉有種涮嘴魔性。這下煩惱的不是吃不吃得飽，而是到底該帶誰回家才好？
虎三同 韓食燒肉餐酒
- 地址：台北市信義區松仁路58號14樓（遠百信義A13）
- 電話：02-8786-1568
- 營業時間：11：00～22：00
- 刷卡：可。內用收1成服務費，外帶自取不收服務費。
- 臉書：https://www.facebook.com/Hu3KoreanCuisine
- 備註：線上點餐平台order.ocard.co/hu3korean提供多種外帶生肉及韓食組合，最晚需1天前預訂。
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