「歸璞泊旅」是日月潭畔一間僅有11間客房的小型精品飯店，總經理莊理暉回憶學生時期看了一部飯店劇集，自此就把在飯店工作視為夢想，高中畢業後成功考上第一屆高雄餐旅大學，之後陸續在台北君悅、高雄八五大樓晶華及花蓮遠雄等五星級酒店任職，15年前因緣際會來到日月潭，負責馥麗溫泉酒店的開幕籌備。
當時，他見到一旁的透天厝，便動念買下並改建成民宿，疫情前有感於民宿逐漸顯露老態，在設計師建議下，莊理暉放棄原本改裝整修的想法，直接砍掉老舊建築從零開始，這樣大膽的決定，也使空間得以發揮最大效果。
重新建造的飯店精選日本窯變磚、馬賽克、疊磚、白色塗料等元素組成，融合日月潭的白晝及四季變化，讓建築變得更有表情，室內選用義大利特殊塗料，並以義大利玻璃疊磚做空間格局，搭配瑞典的藝術波龍編織地毯，讓人有種歸隱洞穴的感覺，開幕一年內，陸續獲得美國MUSE設計金獎及澳洲墨爾本設計金獎等五項國際比賽肯定。