【客庄中心／綜合報導】冬季限定的農遊花季盛典「2025共下來享仙—關西仙草節」，將於12月6日至7日舉行，今年活動主軸為「童趣鄉野」，打造仙草花海與波斯菊花田，首度設置兩大主題裝置藝術，讓花海更添童趣與浪漫氛圍。新竹縣政府今天（25日）舉行記者會，邀請民眾走入關西小鎮，體驗自然、樸實與人情味的慢步調。
新竹縣副縣長陳見賢表示，關西是新竹縣第三大的鄉鎮，也是知名的仙草故鄉，仙草耕作面積有55公頃，今年產量達到30萬公斤，佔全國超過八成，歡迎全國鄉親好朋友12月6、7日一起到關西輕旅行，品嘗好吃的仙草，欣賞漂亮的花海。
關西鎮長陳光彩指出，關西仙草節是全台最後一場仙草花季活動，花田坐落於關西仙草加工廠旁，距離活動會場約200公尺，今年擴大種植面積1公頃，並首度設置兩座主題裝置：〈風吹花動〉結合風車與花田的創意構想，風起時，成片風車與花朵同時搖曳，宛如流動的花之海；〈時光角落〉位於花田中央，以木質課桌椅與積木素材搭建，呈現懷舊又童趣的「時光感」場景。
竹縣府農業處表示，現場除設有裝置藝術，還規劃市集及魔術、音樂表演等節目、免費DIY體驗課程，如仙草咖啡、彩繪風車、共下打糍粑、DIY草莓盆栽等，同時販售各式仙草產品及關西農特產，民眾還可參加臉書案讚追蹤送刮刮卡活動，有機會抽中市集80元抵用券。
今年為提升民眾參與便利性，規劃完整的停車動線，包含主會場周邊臨時停車區、東安古橋停車場及關西鎮第一停車場等多個停放點，同步推出免費接駁車往返鎮區與停車場，讓旅客能更輕鬆抵達花田與市集。
本次仙草節也首度推出「農場旅遊專車」與主題體驗行程，結合接駁路線，與在地文化團體合作推出兩條免費文化導覽路線，分別是東安古橋巡禮及漫遊關西老街，採現場報名參加，讓遊客能深度走訪關西的農村風景與產地文化。活動詳細資訊可至臉書粉絲專頁「農遊關西趣」查詢。
仙草（學名：Platostoma palustre），又稱仙人草、薪草，唇形科仙草屬草本植物，藥食兩用，是燒仙草的原材料，原產於東亞，環境適應力很強。仙草花是輪傘花序多花，組成總狀花序，頂生或生於側枝，花序長2-10 公分。仙草全草含涼粉草多糖，將枝葉採收後曬乾，貯藏半年以上，再以乾燥的仙草加水熬煮，加入澱粉、凝固後，就是清涼消暑的仙草凍。
