野豬驚見「鮮藍色的肉」！當局急調查緣由…多種動物恐中招「千萬別煮來吃」

蒙特雷郡（Monterey County）是加州野豬數量最多的地區，然而當地近日發生一起罕見案例，一名野生動物捕捉員剖開他抓到的一隻野豬時，發現野豬體內竟是鮮豔的藍色。經檢驗確認，這些野豬疑似誤食抗凝血滅鼠劑「敵鼠酮」（diphacinone），才會導致肌肉與脂肪變色，有關當局也呼籲，這類野豬體內可能殘留有毒物質，提醒民眾切勿食用。

加州驚現「藍肉野豬」！疑誤食滅鼠劑釀肉質變色

根據洛杉磯時報（Los Angeles Times）報導，經營野生動物防治公司的丹伯頓（Dan Burton）2、3月間受農業公司委託捕捉闖入田地的野豬，沒想到當他剖開其中一隻豬時，發現野豬體內並非正常的血肉，而是色彩鮮艷的霓虹藍，趕緊將這一情況通報蒙特雷郡官員與加州魚類與野生動物局（California Department of Fish and Wildlife，CDFW）。

CDFW研判，這些野豬可能誤食含「敵鼠酮」的滅鼠劑，或是間接捕食已中毒的小型動物，這類滅鼠劑通常應用於農地滅鼠上，為了便於識別才會添加藍色染料，但因其劑量原本就是針對小型鼠類設計，所以野豬吃下後並未立即死亡，只是長期攝入導致體內累積，最終造成肉質變色。涉事農業公司在得知檢測結果後已撤走農地上的滅鼠劑站點，以防更多野豬中毒。

專家警告：肉品恐含毒、烹煮無法去除

CDFW 農藥調查協調員萊恩（Ryan Bourbour）提醒，烹煮無法有效降低「敵鼠酮」濃度，若有野豬、鹿、熊或鵝等野生動物曾吃下滅鼠劑，則可能已受污染，而且並非所有受污染的動物體內都會呈現明顯藍色，顏色多寡實則取決於動物食用了多少。

雖然人體中毒通常需要多次累積，但少量攝入仍可能導致嗜睡、意識模糊等症狀，民眾剖開動物後若發現任何異常症狀，應立即通報CDFW，切勿將其煮熟食用。