生活中心／陳佳鈴報導
▲一名35歲男性上班族因長期外食、蔬果攝取不足且缺乏運動，最終罹患大腸癌，並在確診時已轉移至肝臟。（示意圖／資料照）
癌症年輕化趨勢日益明顯，營養功能醫學專家劉博仁醫師近日分享一個案例，一名35歲男性上班族因長期外食、蔬果攝取不足且缺乏運動，最終罹患大腸癌，並在確診時已轉移至肝臟，凸顯現代生活習慣對健康的潛在威脅。
劉博仁在《小宇宙大爆發》節目指出，這名男子長期以排骨便當作為三餐主食，蔬菜比例極低，下班後常與朋友聚餐燒烤，且幾乎不運動。某日他發現血便，初以為是痔瘡，延誤就醫兩個月後因面色蒼白求診，才發現癌細胞已轉移至肝臟。
患者不解為何飲食習慣相似的朋友無恙，劉博仁解釋，免疫力低下、飲食結構失衡等因素可能讓癌細胞有機可乘，最終發展成腫瘤。
除飲食不均衡外，日常生活中的環境暴露同樣不可忽視。劉博仁指出，外食族常接觸的塑膠袋與紙杯塗層，在遇高溫時可能釋出塑化劑與雙酚A。根據他的臨床觀察，近十年來約七至八成患者體內檢測出塑化劑殘留，長期暴露可能增加乳癌、子宮癌與攝護腺癌風險。
劉博仁引用澳洲研究，指出久坐一小時的危害約等同於吸一根菸。長時間靜坐會導致下半身血液循環減緩，骨盆與腹腔靜脈擴張，乳酸與自由基累積，進而促進癌細胞生長及發炎反應。
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