鑽進紅磚巷弄裡,微黃燈光下有一扇木門,門口停了幾輛「年輕人款」摩托車,「北頭娛椿」在人口凋零的老漁村裡,好似夢裡才會出現的奇幻場景,而故事得從鹿港小鎮文化協會說起。協會理事長許書基和一群夥伴,不忍看著鹿港老屋一間接著一間成為斷壁殘垣,於是下定決心以修復100間老屋為目標,目前已達成52間,「北頭娛椿」就是其一。
酒吧裡打紅白機、按摩桑一下!鹿港有間「北頭娛椿」 麵茶、蘆筍汁通通都入酒

距離鹿港天后宮僅僅450公尺,舊名「北頭」的老漁村,幽幽靜靜,與熙攘的中山路彷彿是兩個世界。我在這個沒什麼人的村子入住2晚,也在「北頭娛椿」泡了2晚,這兒的魔力是老屋、是故事,更是一杯杯將老時光藏入酒裡的獨家特調。


「修復」指的是「修舊復舊」,除了盡可能的保留原來屋主生活的痕跡,也讓年輕人進駐、發揮各自創意,為屋子創造無限可能。「北頭娛椿」全名是「北頭娛椿共同實驗空間」,除了酒吧,這裡可以寄賣商品,是表演和演講空間,甚至歡迎微型創業。比如說,這裡還提供專業按摩服務,「酒」結合「按摩」誰能想得到?真是太讓人驚喜了。


老闆阿良是愛上鹿港而定居的年輕人,獲得屋主同意後和夥伴著手修復這間樸實老屋,便一起在裡頭發想各種趣味。一進門有鹿港藝術家寄賣的杯墊、花器,還提供書籍和桌遊,還有一台7年級生兒時回憶的紅白遊戲機。讓我還沒開喝就先開玩,玩到停不下來。阿良空閒時還會「陪玩」,對他來說這不是一份工作,而是他的生活。


可別以為酒很普通,滿身掛著「隨興」的阿良,為經營酒吧認真學調酒,看了酒單,我每一杯都想試。比如說「鹿港微醺」以麵茶入奶酒,加上些許牛奶,口感微甜又滑順,我連續兩晚都點它。「au-‘a」則是將津津蘆筍汁融合杏仁酒和琴酒,酒感稍重,卻清爽無比。還有像是酸梅湯、芭樂入酒及鹿港經典的兩儀茶入酒,或者也能試試阿良每日創意的「今日冰箱」,通通一杯只要200元。這裡的空間、故事和酒處處都有驚奇,這麼多好玩事兒你無法不愛這裡。建議在鹿港待上2晚以上,不然阿良的酒單來好幾次都喝不完。


北頭娛椿共同實驗空間
- 地址:彰化縣鹿港鎮郭厝巷32-1號
- 電話:0983-729-092
- 營業時間:19:00~24:00
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