【香港鑊氣美食EP02】黑椒薯仔牛柳粒的發明靈感居然來自麥當勞薯條!黃仁勳去香港都吃哪家大排檔?|鏡週刊

勞工聚集的深水埗是香港早期大排檔最繁盛的區域之一,很受歡迎的下酒菜「黑椒薯仔牛柳粒」,便是源自深水埗大排檔。這回兩位記者童童和小史循線找到發明這道菜的「萬發海鮮菜館」,聽老闆陳錦明說起,才知道發明靈感居然來自麥當勞薯條!

最多觀光客去朝聖的深水埗大排檔「愛文生飯店」,也吸引愛吃當地特色料理的科技名人黃仁勳上門,除了黑椒薯仔牛柳粒,黃仁勳在愛文生還吃了哪些特色菜?

#愛文生飯店 #萬發海鮮菜館 #深水埗 #大排檔 #香港美食 #美食探店 #熱炒
#鏡週刊 #鏡食旅