高雄市長陳其邁昨晚在開幕典禮上特別點名感謝黃秋生來訪，被問兩人聊了什麼？他笑說：「就聊天氣啊，說香港的天氣沒高雄好，這裡雖然熱但空氣涼快。」更誇高雄「真的很漂亮，比台北好，有文化味道」，甚至透露自己曾參加「大港開唱」，明年還可能再來。
黃秋生透露影片首映會有觀眾說喜歡他的「《葉問》，那部我自己也喜歡，很少人提，因為通常我用心演的電影都沒人看。」當記者追問《不赦之罪》有沒有用心？他又一本正經地答：「這部很隨意。」現場瞬間爆笑。
導演譚善揚則表示，《不赦之罪》從構思階段就以黃秋生為唯一人選，「我沒想過找別人演，我寫的時候就想著他。」他笑說看到黃秋生答應演出，簡直「美夢成真」。林善則補充：「第一次跟大前輩合作壓力超大，但他非常願意溝通，還會根據鏡頭臨場調整表演，讓戲更有層次。」他透露全片僅拍14天，「每天都在改劇本，但過程很順利。」
對於近年接演的作品減少，黃秋生笑說：「真的沒有很多人找我，我當然有興趣才接，但別人也得有興趣啊。」他透露自己正考慮轉型導演，甚至與台灣朋友研究是否能來申請創投，因為「台灣拍片不用交稅！」媒體笑回：「可以找市長幫忙！」他立刻大喊：「哎～昨天才剛認識人家，不要這樣啦！」
他2023年揭曉金馬入圍名單準確預測吳慷仁得影帝，今年則看好金士傑，「因為我看了他的表演，應該是他啦。我從小看他演戲嘛，我是『黃3歲』啊！」媒體問他還會不會想與吳慷仁合作，他搖搖頭並說「別害人了吧」。今年他以《今天應該很高興》入圍金馬獎最佳男配角，問他會否參加金馬獎，他說自己非常想來，但工作排期臨時發生狀況，以致突然混亂，能否來台變數很大。
